一昨年末に新宿南口の紀伊国屋跡地に念願のニトリがオープン。 ニトリ難民だった私は、喜び勇んでニトスキ（１６cm)を手に入れてきました。 それ以来、週末はニトスキでブランチが定番に。作り置きでさっと茹でておいた野菜、それにベーコンとミニトマトを並…